期刊简介

  本刊是经国家科委批准,国内外公开发行的中文预防医学,卫生学类核心期刊,主要读者对象为从事职业与环境卫生、预防医学职业病临床、安全环保等工作的科研人员,高等院校的师生,工矿医务人员,以及职业卫生、安全环保、劳动保护领域的管理人员。

            

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  • 杂志名称:工业卫生与职业病杂志
  • 主管单位:中国钢铁工业协会
  • 主办单位:鞍山钢铁集团公司
  • 国际刊号:1000-7164
  • 国内刊号:21-1147/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:全国优秀科技期刊期刊收录:万方收录(中), 上海图书馆馆藏, 维普收录(中), JST 日本科学技术振兴机构数据库(日), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), CA 化学文摘(美), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊)
工业卫生与职业病杂志2017年第04期

宜兴市某纺织厂职工膳食及健康状况调查

马舒舒;周海腾;王凤玲;杨贤;朱航榉;唐华丽;杨阳;朱艳;孙桂菊;杨月欣

关键词:纺织厂职工, 膳食调查, 血脂
摘要:目的 了解某纺织企业职工的健康状态,为纺织工人的健康管理和干预提供依据.方法 对宜兴市某纺织厂212名职工进行膳食调查以及健康检查.结果 调查对象膳食水果、鱼虾、蛋奶类摄入不足,油脂的摄入量过高,与参考摄入量相比较,膳食纤维、维生素A、硫胺素、核黄素以及钙的摄入不足,而钠摄入过量;维生素C、维生素E和铁的摄入量达到膳食推荐摄入量水平,但维生素C的摄入量还未达到预防非传染性病的建议推荐量(PI)200 g/d.人群超重率为34.4%,肥胖率为9.9%,血糖异常率为3.8%,血压异常率为34.0%,血脂异常率为28.8%.其中高胆固醇血症发生率为7.1%,高甘油三酯血症发生率为13.2%,高低密度脂蛋白血症发生率为2.4%,低高密度脂蛋白血症发生率为14.2%,男性和女性比较,在血脂、血压异常率,高胆固醇血症、高甘油三脂血症以及低高密度脂蛋白血症发生率上差异有统计学意义(P<0.05),且都是男性高于女性.结论 该纺织厂职工膳食结构不尽合理,超重肥胖、血脂异常、血压升高是主要健康问题,应加强对该人群的健康营养教育,定期进行健康检查,加强体育锻炼,改善膳食结构.